春节聚会，有不少亲朋都在看一本叫《求医不如求己》的畅销书，话题无外乎也是时下流行的养生心得。我虽尚未读过这本大作，但一想到过年那满脑子的鸡鸭鱼肉，老人们曾说的“五谷杂粮天天有”、“白菜豆腐保平安”似乎正是书中所要传达的。 纵使南方受了灾，物质极大丰富的今天也没让节日的餐桌上少了大鱼大肉。听说今年的龙潭庙会，标王是个羊肉串摊点，老板节后接受采访时说，不仅收回成本还大赚了一笔！我怎么也闹不明白，过节天天都吃肉，怎么庙会上肉还是最火？此时，忽然想起了朋友前不久发给我的一封邮件，叫《十谷米》。说的是某君超爱吃夜宵，而且多是碳烤的肉类，经常半夜吃得胀胀的回家，这样的日子过了十几年，终于患了重疾。于是他看书上网，最后断定自己是吃了太多酸性物质，他为自己拟了新菜单，主食改吃“十谷米”，把糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁熬煮在一起，鱼不吃，肉只吃一点点，蔬菜水果大量吃，饭后喝绿茶。连吃两个礼拜之后，竟有所好转。恢复上班之后，许多同事也学着吃十谷米，有些人的陈年疑难杂症竟也痊愈了。
这个故事是否经过科学论证尚不知晓，但养生读物的流行已说明了一些问题。如果哪一天，庙会上卖小米粥的发了财，我们也许不该感到惊奇吧。
