信报讯(记者王萌)相比去年的提早订位,今年的中大型餐馆的中秋家宴订座率并没有让商家满意。昨天,记者了解到,除了一些独具特色、环境较好的餐馆吃香外,不少准备在中秋节“下馆子”聚餐的家庭更偏重于选择社区里的特色餐馆。 记者调查发现,一些中大型餐厅均以健康时令菜作为今年的主打,更借着中秋闸蟹上市的机会打出“赏月品闸蟹”的系列套餐,像便宜坊、大观园等传统餐厅也突出特色,便宜坊就推出了系列素菜,大观园更推出了红楼家宴。 相较于选择大餐厅,更多的订位者开始把目光放在了离家近、成本低的社区餐厅。像团结湖附近的眉州东坡酒楼就已经陆续接到了附近社区居民的中秋家宴订单,而这个一家团聚的时刻使得包间也格外抢手。 来源:北京娱乐信报
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